গৃহস্থালী সামলাতে গিয়ে নানা বিড়ম্বনায় পড়তে হয় গৃহিণীদের। জেনে নিন গৃহস্থালির টুকিটাকি টিপস। ঘর গৃহস্থালির কাজের এসব টুকিটাকি টিপস জানলে আপনার সময় বাঁচবে এবং কাজ ও সহজ হবে।
- ঘরের মেঝে অথবা টাইলস ময়লা হয়ে গেলে কলার খোসা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন এবং পরের দিন সেই পানি দিয়ে মেঝের টাইলস মুছে ফেলুন, মেঝে পরিষ্কার হয়ে যাবে।
- সিদ্ধ আটার রুটি বানাতে পানিতে সামান্য তেল দিন। রুটি নরম হবে।
- ময়দার তৈরি খাবার তেলেভাজার আগে তেলে এক চিমটি লবণ দিন। এতে তেল খরচ কমে যাবে।
- রুটি জাতীয় খাবার যেমন পাউরুটি, স্যান্ডউইচ ইত্যাদি বেশি সময় নরম রাখতে পরিষ্কার কাপড় দুধে ভিজিয়ে নিংড়ে নিয়ে মুড়িয়ে রাখুন।
- দুধ পুড়ে যাওয়ার আশঙ্কা কম আঁচে জ্বাল দেওয়ার আগে গরম পানি দিয়ে পাত্রটিকে ধুয়ে ফেলুন।
- প্রেসার কুকারের মরিচা দূর করার জন্য লেবুর খোসা দিয়ে ভালো করে ঘষে এতে গরম পানি দিয়ে ঘন্টাখানিক রাখুন। মরিচা দূর হয়ে যাবে।
আরও পড়ুন: ফ্রিজের গন্ধ দূর করার উপায়
- মাংস সেদ্ধ হতে দেরী হলে কয়েকদানা মেথি অথবা কয়েক টুকরো কাঁচা পেঁপে রান্না করে মাংস দিয়ে দিতে পারেন।
- মাঝেমধ্যে ফ্লাক্স এর ভীতর দুর্গন্ধ হয়। এক চামচ চিনি ফ্লাক্সে রেখে দিন দুর্গন্ধ দূর হবে।
- মোম যাতে বেশি সময় ধরে জ্বলে, তাই একে রেফ্রিজারেটরে রাখতে পারেন।
- আয়নাতে পানির দাগ শুকিয়ে বসে গিয়ে বাজে দেখায়। খবরের কাগজ ভিজিয়ে পরিষ্কার করে নিন।
- বাথরুমের দুর্গন্ধ দূর করতে বাথরুম ব্যবহার করার পর খানিকক্ষণ মোম জ্বালিয়ে রাখলে দুর্গন্ধ হবে না। এছাড়া মানিপ্লান্ট গাছ রাখলেও দুর্গন্ধ কম হয়।